ご無沙汰しております。林です。
今年も暑い夏を乗り越えて２か月振りの更新、、、またボチボチ書いていきたいと思います。
さて、10月のodoriはイベント盛り沢山です!!
日和佐の一大イベントですので従業員もほとんどがお祭りに出払います。
ということで１０月８日（日）は１４時閉店とさせていただきます。
ご迷惑をおかけするかもしれませんが、ご理解くださいませ。
林も微力ながら、ちょうさを担ぎに向かいます！
そして翌週末の１０月１４日（土）１５日（日）は鳴門ウチノ海総合公園で開催される四国の肉グルメ&祭りフェスに出店します。
odoriブースでは、イベント限定「阿波尾鶏モモ肉のローストチキン～特製ガーリックデミ醬油ソース～」を販売します。ド直球の肉ガツン系。
odoriは遠いなと嘆くあなた、10/14,15は鳴門でお会いしましょう!!
「阿波尾鶏たまごのプリン」も数量限定ですが同時販売いたします。
10/14,15は、お店は臨時休業とさせていただきますので、ご了承願います。
そしてそして、１０月２７日（金）１６時からは「第2回odori料理教室」を開催します。
今回のテーマは、、、、サバミソ、、、「鯖の味噌煮」です。
前回の魚のさばき方教室から、もう一歩踏み込んでいきます。
うちって阿波尾鶏料理専門レストランでしたっけ（笑）
美味しいサバミソを作りたい方、是非是非ご参加ください。詳細は追ってご連絡します。
10月のodoriはイベント目白押しです!!