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パスタドレッシング 精進蟹 と季節の海部野菜5種

レストランで提供している海部野菜のサラダに使われているドレッシング。

美波町の知られざる食材”精進蟹(ショウジンガニ)”をメイン食材に、香味野菜の旨味などを凝縮させた渾身パスタドレッシング。

サラダにかけてドレッシングとして使ってもよし、

パスタとあえてパスタソースとして使ってもよしの万能調味料。

精進蟹とは、美波町で盛んな伊勢海老漁にかかる小さな蟹のことをいいます。

味は抜群だけど市場価値は見出されておらず、漁師さんたちだけが知っている特別な食材でした。

ドレッシング作りへのこだわりについては店長コラムをご覧ください。

 

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odori foods × 美波町漁師さん

販売価格(税込)
¥2,160
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在庫状態
在庫有り
数量
賞味期限 製造日より冷蔵で1ヶ月
内容量 1本(180mlパスタドレッシング2~3人前)+おまかせ野菜5種
特定原材料 卵 / かに
注意事項 ・おまかせ野菜の内容は、畑の状況や天候に応じて変更させていただくことがございます。
・生鮮食品の為、時間の経過と保存温度や湿度により鮮度が落ちてしまいますので、商品をお受け取りになりましたらすぐに冷蔵庫等の涼しい場所にて保存してください。
・発送時の品質チェックは万全を期しておりますが、お届けした商品に傷みや腐りなどがございましたら、お手数ではございますが店舗までご連絡ください。
・物流・販売に要する時間の都合上、ご購入時点での賞味期限表記は本Webサイトに記載している日数より短くなります。個々の商品に記載してある期限日をご確認の上、お召し上がりください。
・今商品はクール冷蔵便での発送となります。冷凍商品を同時にお求めの場合は、別梱包でのお届けとなるため、別途送料800円を頂戴します。